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嚴選各式新鮮蔬果費時熬製而成,蔬果本身的甜味自然釋放,湯頭溫潤滑順,清淡爽口,加入豐富食材入鍋熬煮,口口都是美味!



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均勻的油花如雪花般遍布於肉片上,下鍋輕涮後即可入口,恰好的厚度與鮮嫩滋味,帶來無限滿足,肉香蔓延在唇齒之間。





梅豬白肉

嚴選豬肉的最佳梅花部位,紅潤的新鮮色澤,微脆的Q嫩口感,肉質富層次,不油膩、不乾澀,一嚐絕佳美味。





特級羔羊涮肉

選用特級羔羊肉,不僅沒有令人卻步的腥羶味,肉質無比鮮嫩,就算不沾醬直接吃,也能感受絕對鮮美!





蟹絲



火鍋小品8選5

蛋餃/燕餃/魚餃/凍豆腐/木耳/豆皮/手工麵/魚板





時蔬4選3

高麗菜/大白菜/金針菇/大陸妹





海鮮捲

炸至外層金黃酥脆的海鮮捲,一口咬下,卡滋卡滋作響,裡頭藏著紮實內餡,口感細膩,別具風味。



大清花烏梅汁



位在同德二街上的【大清花涮羊肉】,店內富麗堂皇,從外觀到內部空間充滿著濃濃的中國風味,古意悠悠的紅燈籠、溫馨團聚的圓桌,適合全家大小、三五好友,一同相約來品嚐,享受美食又能補身,大啖涮羊肉的鮮嫩美味!













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